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2021年03月02日

『医食同源』食べることから健康に!夏バテ対策に効果的な食事のポイントは?

◆ 夏バテとは?

夏バテという病気はありません。夏バテは、高温多湿の日本の夏の暑さからくる体調不良のことです。

夏バテの症状には、「食欲がない」「ぐっすり眠れない」「疲れやすい」などがあります。

夏バテは、夏の暑さの中で一生懸命体温調整をしようとして、自律神経が疲弊して乱れてしまうことが原因と言われています。

冷房で冷えすぎた室内と屋外との温度差も、自律神経を乱す原因となります。

◆ 夏バテ予防に必要な栄養は?

暑くて台所に立つのもおっくうで、つい簡単なメニューにしてしまうと、タンパク質が不足しやすくなります。

糖質や脂質はエネルギー源になりますが、エネルギーの運び役となる血液、エネルギーを作り出す筋肉をつくりだすのはタンパク質です。

身体に十分なエネルギーを行き渡らせるのがタンパク質なので、意識的に摂りましょう!特に、夏のタンパク質でおすすめなのが、豚肉です。

糖質や脂質からエネルギーをつくり出すために、円滑にエネルギーをつくる手助けをしてくれるビタミンB群が必要になりますが、豚肉はビタミンBも豊富です。

夏はたくさん汗をかきますから、汗とともに失われてしまうビタミン、ミネラルも摂取しておきたいものです。

夏野菜のパプリカはピーマンの仲間ですが、ビタミンC・E・Aが豊富で、ピーマンと比べるとビタミンCは約2倍、カロチンは約7倍もあります。

梅干し、酢、レモンなどはクエン酸を含んでおり、疲労回復に効果的です。食欲がない時は、大葉やしょうが、カレー粉などを使うと良いでしょう。

料理で火を使うのは暑くて大変で、冷たいメニューが多くなってしまいますが、冷たい食事は胃腸の働きを弱めますので、これも要注意です。

≪ 夏バテ対策にピッタリの豚肉レシピ! ≫

ブロッコリーと
ひき肉の辛みそ炒め

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<材料(1人前)>
・ブロッコリー 1/2株
・豚ひき肉 150g   ・ショウガ 1片
(A)みそ 大さじ1/2 (A)みりん 大さじ1
(A)しょうゆ 小さじ1 (A)豆板醤 小さじ1/2

1)ブロッコリーは小房に分ける。ショウガはみじん
切りにする。(A)を混ぜておく。
2)フライパンにブロッコリーと水大さじ2、塩少々
(ともに分量外)を入れ、ふたをして中火にかけ、
2〜3分蒸し煮する。火が通ったら、ザルにあげる。
3)豚ひき肉とショウガをフライパンで炒めて、火が
通ったらAを加えてひと混ぜし、Aを入れて、全体
にからめる。  (レシピ参照:アスレシピさん)
posted by あまの眼科 at 00:08| 目に良い食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年02月22日

目の疲れ

Q.視界がぼやける感じです。
目の疲れのせいでしょうか?

視界がぼやける症状には、視界の中心が特にぼやける、全体的にぼんやりとして見える、白くかすみがかったようにぼやけるなどがあります。

目がぼやける原因で、まず考えられるのは目の疲れです。

テレビやパソコン、スマホのモニターなど近くのものを見続けていると、ピントを合わせている水晶体の厚みを調節する筋肉が緊張したままになってしまいます。

そして、遠くのものを見るときと近くのものを見るときのピント調整がしづらくなり、どこを見てもぼんやりとして見えてしまいます。

目の疲れが原因の場合は、目を休めれば回復しはっきりすることがほとんどです。

しかしながら、長くこのような状態が続く、目がぼやけて視力が下がった気がする、目にフィルターがかかったように見えるなどの症状がある場合は、要注意です。

目の乾燥で角膜が傷ついていたり、コンタクトレンズを長時間使用して角膜が傷ついてしまったりすると、目がかすむことがあります。

あるいは、老眼が原因となることもあります。

最も怖いのは、白内障、緑内障、黄斑変性などのように、目の病気が原因で目がかすむ場合です。

ただの疲れかな…と思ったとしても、目の病気が隠れているかも知れません。少しでも異常を感じたら、自分で判断せず、眼科を受診するようにしましょう!
posted by あまの眼科 at 12:52| 眼のお話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年02月20日

嬉しいニュース

こんにちは!
検査員の馬場です

愛知県は緊急事態宣言で不要不急の外出は控えるようになっており
大変な時期ですね、、、。

そんな暗いニュースが続くこの頃ですが馬場家におめでたい話が!
私の姉の赤ちゃんが誕生しました
令和ベビーですね
そして私もついに叔母さんになりました(笑)
緊急事態宣言中なので残念ながら会いに行くことができませんが、
写真や動画を送ってもらい早く会いに行きたい気持ちを
抑えています。
本当にかわいくて日々の疲れが飛んでいきます!!

最後になりますが、皆さん体調には気を付けてお過ごしください
posted by あまの眼科 at 12:06| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年02月08日

紫外線対策にサングラスを使ったほうが良いでしょうか?

紫外線が目に直接照射されると、当然ながらさまざまな悪影響を及ぼす可能性があります。

急性の角膜や結膜の炎症、翼状片の発生、白内障の進行などが主なものです。

実際には、目の角膜から水晶体までの部分で有害な紫外線はほとんどカットされてしまいます。

ですから、網膜(視覚情報を感じ取る部分)にまで影響は及ぼしませんが、避けるに越したことはありません。

サングラスを使うと良さそうな気がしますし、感覚的にはより色が濃いもののほうが紫外線をカットできるように思いがちですが、実際にはそうとも限りません。

ほとんど色が入っていないレンズでも十分にカットできるメガネもありますし、色が濃いレンズを使うことで眼精疲労を引き起こしやすくなる場合もあります。

メガネやサングラスにも、それぞれレンズの特性があります。購入するときには、レンズの特性を確認して、ご自身に合ったレンズを選択しましょう。
posted by あまの眼科 at 10:00| 健康 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年02月05日

2月になりました

こんにちは!検査員の落合です。

ついこの間新年を迎えたと思ったら、もう1ヶ月が経ちました。早いものですね
2021年もあまの眼科クリニックをよろしくお願いいたします。

最近雪が降るなど寒い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

私はやはり家で過ごすことが多いため、趣味のひとつである読書に拍車がかかっています
最近本を入れすぎて本棚が埋まってしまったためクローゼットを整理しました。
これでまだ新しい本が買えます!クローゼットが埋まったその時はどうすればいいのか……想像したくないですね

インドアも好きですが、旅行も趣味のひとつなので、ふらりと出かけられる日が戻ってきたらどこへ行こうかと思い描いています

もうすぐ春の兆しも見えてくる頃だと思います皆さま健康に気をつけてお過ごしくださいね。
posted by あまの眼科 at 15:42| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする